Ristorante

La Qualità dei Cibi è quella di Casa Vostra


Niente di più bello c’è di pranzare o cenare nel nostro Ristorante. Realizzato in un antico Palmento, unico nel suo genere(trattandosi di due palmenti in un unico ambiente) è stato sapientemente ristrutturato ed addobbato con attrezzi ed oggetti del tempo passato. Esso è il luogo ideale per le Vostre cerimonie, ed è possibile organizzare delle splendide feste, ricevimenti nunziali, compleanni, cresime, lauree, serate musicali, conferenze. Aperto a pranzo tutte le Domeniche e tutti i giorni dietro prenotazione. La qualità dei cibi è quella di casa Vostra.

I Nostri Menu'

Scegli tu quando venirci a trovare

MASSERIA PORTIERE STELLA
MENU’ CLASSICO

Antipasti
Olive, salame ,pepato fresco –pomodoro secco
Frittate di verdure di campo
Polpette di melanzane
Vegetali grigliati (patata ,pomodoro, melenzana, zucchina)
Parmigiana
Caponata
Melanzane impanate
Verdure di campo
Torta di patate
Frittelle di ricotta
Finocchi gratinati
Frittelle di cavolfiore
Broccoli Affogati
Macco fritto
Peperoni all’uovo

Primi Piatti (scegliere due)
Caserecce al Ragu’
Caserecce alla Norma
Caserecce alla Lupara ( salsa di pomodoro,uva passa, finocchio rizzo,pinoli, mollica)
Caserecce della Masseria (pesto,,ciliegino,pancetta,zucchine
Caserecce con pesto siciliano
Caserecce al sugo di spezzatino
Caserecce alla Puttanesca
Casarecce broccoletti e pomodoro
Risotto con zucca e pancetta
Risotto con borragine
Risotto all’arancia
Risotto all’ortolana
Risotto al radicchio e aceto balsamico
Risotto alla zucca e radicchio
Gnocchi gratinati in salsa verde
Gnocchi al Radicchio sfumati al marsala
Gnocchi zucca e finocchio rizzo
Lasagne al ragu’
Lasagne Delizia della Masseria (zucchine-Melanzane –Mozzarella-Pomodoro-Besciamella)
Lasagne in salsa verde
Lasagne della Masseria (ricotta, borragine ,ragu’)
Lasagne alla parmigiana

Secondo Piatto (da scegliere uno)
Servito con contorno di patate al forno
Involtini con Melanzane
Arista di maiale ai peperoni
Arista di maiale all’arancia
Arista di maiale abbottonata
Arista al Brandy
Carne a spezzatino
Salsiccia al sugo
Arista al Nero d’Avola
Arrosto di Vitello al Marsala
Arrosto di vitello al Brandy
Polpette in foglia di Melanzana +Polpetta in foglia di limone +salsiccia


Insalata mista al Buffet

Dolce (da scegliere uno)
Gelo di arancia o Limone
Gelo di Caffe’
Macedonia di frutta
Gelo di cannella
Salame turco
Cannolicchi (ricotta o cioccolato)
Frutta di Stagione (arance servite al Buffet)

Il menu’ comprende le bevande (Acqua e Vino) + Caffe’ e Amaro

MASSERIA PORTIERE STELLA
Menu’ Domenica 3 Marzo 2019

Antipasti
Verdure di Campo
Caponata
Vegetali Grigliati
Salame-Olive
Pomodoro Secco
Funghi trifolati
Peproni in agrodolce
Macco Fritto
Parmigiana
Frittelle
Zuppe
Torta di verdure
Cotolette di Melanzane
Cavolfiore spadellato
Broccoli affogati
Ceci con Barbabietole
Torta di pasta sfoglia
Pepato

Primi Piatti
Maccheroni 5 buchi al sugo di maiale
Lasagne Radicchio e Gorgonzola

Secondi Piatti
Salsiccia al sugo

Contorno
Insalata mista al Buffet
Patate al Forno
Chiacchiere

Bevande
Vino – Acqua
Caffe’ – Amaro
Birra € 2,00
Coca Grande  € 3,50/4,00
Minerale Effer. Lete 1L  € 1,50
Minerale frizzante L.0,5  € 1,00

Prezzo Euro € 24,00

BIMBO ( 3-10anni )
€ 15,00 – € 18,00 ( Carne )

MASSERIA PORTIERE STELLA
Domenica 5 Maggio 2019

Antipasti
Verdure di Campo
Caponata
Vegetali Grigliati
Salame-Pepato
Torta di Patate
Frittelle di Ricotta
Fagiolino
Finocchi Gratinati
Torta di Pasta sfoglia
Torta di Pasta Brisee
Macco Fritto
Parmigiana
Polpette di Patate
Cotolette di Melanzane/Zucchine
Asparagi Saltati in padella
Frittelle di zucchine
Cuori di Carciofi

Primi Piatti
Pasta al forno
Risotto all’Ortolana
Secondo Piatto
Arrosto di Vitello in Agrodolce

Contorno
Patate al Forno
Insalata mista al Buffet

Dolci
Cannolicchi

Bevande
Vino –Acqua
Caffe’-Amaro

Prezzo Euro 24,00

BIMBO(3-10anni)

Antipasto-Primi-Insalate –Dolce
€.15,00
Supplemento Secondo di carne
€.3,00

Supplemento Menu’ Specifico
(non prenotato) il 10%

Birra
€.2,00
Coca Grande
€.3,50-4,00
Minerale Effervescente Lete 1L
€.1,50

MASSERIA PORTIERE STELLA
Domenica 10 Novembre 2019

Antipasti
Verdure di Campo
Caponata
Vegetali Grigliati
Salame-Pepato
Torta di Pasta Brise
Cuscus-Insalata di Riso
Carote in agrodolce
Cipolla in agrodolce
Macco Fritto- Pepronata
Parmigiana-Torta di Verdure
Polpette di Patate
Cotolette di Melanzane/Zucchine
Frittelle di zucchine
Finocchi gratinati
Frittelle di Ricotta
Broccoli affogati

Primi Piatti
Caserecce Pesto e ciliegino
Lasagne Zucca e pancetta

Secondo Piatto
Arista al Brandy

Contorno
Patate al Forno
Insalata mista al Buffet

Cannolicchi di ricotta

Castagne

Vino –Acqua
Caffe’-Amaro

PREZZO €.24,00

BIMBO(3-10 anni)
Antipasto-Primi-Insalate –Dolce
€.15,00
Supplemento Secondo di carne
€.3,00
Supplemento Menu’ Specifico
(non prenotato) il 10%

Birra
€.2,00
Coca Grande
€3,50-4,00
Minerale Effervescente Lete 1L
€.1,50

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